在顺德，美食如同繁星点点，其中桑拿鱼更是以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，成为了当地的一大特色。一鱼两吃，不仅是对食材的极致利用，更是解锁顺德美食新境界的关键。今天，就让我们一起来揭秘这美味的桑拿鱼，感受顺德烹饪的魅力。 顺德，被誉为“世界美食之都”，这里的烹饪技艺精湛，食材新鲜，其中桑拿鱼更是让人回味无穷。桑拿鱼，顾名思义，是通过桑拿的方式将鱼烹饪至熟，肉质鲜嫩，口感滑爽。而一鱼两吃，则是在烹饪过程中，巧妙地将鱼分成两部分，一部分用来...